20 “super-aliments” qui ne sont pas aussi super qu’on le pense

TROP DE BONNES CHOSES Lorsque vous entendez parler des avantages nutritionnels des «superaliments», vous pouvez être tenté de charger votre régime de ces ingrédients à la mode.

NUTS Avantages possibles pour la santé: Amélioration du fonctionnement du cerveau, peau plus lisse Mais: Certaines des mêmes qualités qui rendent les noix merveilleuses avec modération, offrant une grande quantité de protéines et de matières grasses à base de plantes, en font un aliment problématique en cas de consommation importante.

THÉ VERT Avantages possibles pour la santé: Amélioration de la fonction cérébrale, aide au régime, élimination des radicaux libres Mais: Riche en antioxydants, le thé vert est un aliment de choix pour de nombreuses personnes soucieuses de leur santé.

POMMES DE TERRE DOUCES Avantage éventuel pour la santé: Riche en fibres, en vitamines et en minéraux Mais: Bien que plus faible en glycémie que la pomme de terre, la patate douce reste un aliment riche en sucre, ce qui peut entraîner une élévation de la glycémie.

BROCCOLI Avantages possibles pour la santé: Anti-inflammatoire, diminution du cholestérol, régulation des œstrogènes Mais: pour le plus grand plaisir des enfants, il peut en fait exister un excès de brocoli.

CERISES Avantages possibles pour la santé: Aide au sommeil, anti-inflammatoire Mais: Sucrées et acidulées, les cerises peuvent créer une dépendance lorsqu’elles sont mûres et en saison.

POIVRONS Bienfaits possibles pour la santé: Vitamine C, réduction du risque de cancer Mais: comme d’autres aliments de la famille des solanacées, notamment les tomates, les pommes de terre et les aubergines, les poivrons peuvent provoquer une inflammation de l’intestin.

POIVRONS DE CHILI: Bienfaits possibles pour la santé: Des yeux, des cheveux et une peau plus forts;

WATERMELON Avantages possibles pour la santé: Aide à l’alimentation, vitamine C Mais: En l’absence de graisse et d’une concentration élevée d’électrolytes, la pastèque semble être la meilleure amie du diète, mais elle présente un inconvénient.

BETTERIE Avantages possibles pour la santé: Renforcement du système immunitaire, réduction du risque de cancer Mais: avec beaucoup de sucre, qui pourrait poser problème aux personnes souffrant de problèmes de glycémie, les betteraves contiennent un élément susceptible de provoquer la constipation.

CACHE Avantages possibles pour la santé: aide à l’alimentation, nettoyage gastro-intestinal, réduction du risque de cancer Mais: le chou, comme le brocoli, fait partie de la famille des crucifères et peut être un perturbateur hormonal, en particulier lorsqu’il est consommé cru.

OEUFS Bienfaits pour la santé: stabilisateur d’énergie, protection des cellules nerveuses Mais: Au fil des années, un nombre à peu près égal d’études ont montré que les œufs étaient bons ou mauvais pour le taux de cholestérol et la santé cardiovasculaire.

Haricots noirs Avantages potentiels pour la santé: Nettoyage gastro-intestinal Mais: Les haricots noirs sont riches en glucides, ce qui peut nuire à ceux qui essaient de maintenir un régime alimentaire faible en glucides avec des protéines végétales.

AVOINE Avantages possibles pour la santé: Risque réduit de cardiopathie, aide au régime alimentaire. Cependant: bien que riches en fibres, l’avoine – particulièrement celle à cuisson rapide ou instantanée – contient également une teneur relativement élevée en glucides.

BRUSSELS SPROUTS Mais: Semblables au chou, ces délicieux petits morceaux peuvent être une mauvaise nouvelle pour les personnes sujettes aux déséquilibres hormonaux.

CURCUMAINS Avantages possibles pour la santé: Amélioration de la fonction cérébrale, diminution du risque de cancer, propriétés anti-inflammatoires Mais: Un peu de curcuma va un long chemin.

AIL: Avantages possibles pour la santé: Tension artérielle basse, protection contre le rhume et la grippe Mais: avec tant de qualités vantées, il est difficile d’imaginer quoi que ce soit qui ne va pas avec l’ail, mais de nombreuses personnes ont découvert qu’elles étaient sensibles à l’ail ou carrément intolérantes.

CAROTTES Avantages possibles pour la santé: Santé oculaire, risque de cancer réduit, pression artérielle stable Mais: Si vous mangez trop de carottes, votre peau peut devenir jaunâtre, grâce aux grandes quantités de bêta-carotène dans le légume-racine sucré.

BANANES Avantages possibles pour la santé: Énergie élevée, aide au régime alimentaire Mais: Bien que les bananes soient délicieuses, en manger plus d’une par jour peut entraîner la constipation.

FAVA BEANS Avantages possibles pour la santé: Réduction du risque de maladie cardiaque, d’ostéoporose et de malformations congénitales Mais: Plus la légumineuse est grosse, plus le corps a de la difficulté à le digérer.

CHOCOLAT Avantages possibles pour la santé: Amélioration de la fonction cérébrale et cardiaque, adoucissement du SPM Mais: Le chocolat est un aliment complexe composé de nombreux composés, dont certains peuvent aggraver les migraines et la constipation.