J’ai perdu plus de 90 livres en coupant des glucides et en marchant

En grandissant, j’étais toujours en surpoids.

Je n’ai jamais exercé, et j’ai trouvé la plupart de mon confort à travers la nourriture – et non pas les choses saines; Mon régime alimentaire était composé de glucides, de glucides et de glucides. (J’ai adoré les pâtes, le pain et les pommes de terre.)

Mais alors que je passais la majeure partie de ma vie en surpoids, je passais aussi mon temps à perdre du poids. Prendre les mesures pour y parvenir, cependant, semblait toujours écrasant.

Quand j’ai eu mes enfants, j’espérais qu’ils seraient naturellement minces comme leur père – pour mon fils, cela s’est avéré vrai; mais ma fille a commencé à grandir dans un type de corps similaire au mien. J’étais taquiné et mal à l’aise dans mon corps en grandissant et je ne voulais pas qu’elle subisse la même expérience.

Je savais que je devais apprendre à perdre du poids pour pouvoir apprendre à ma fille à manger sainement.

Amber Akam

Une autre chose qui a motivé mon engagement en matière de perte de poids: Après avoir divorcé de mon mari, je me suis replongée dans le jeu de rencontres, mais j’ai été incroyablement déçue par mon apparence.

Vers la même époque, j’ai aussi emménagé avec mon père et ma belle-mère, qui ont mentionné qu’elle avait fait le régime Atkins il y a des années. Elle a dit que cela l’aidait, alors j’ai décidé d’essayer, c’était en février 2017.

J’ai été surpris de la facilité avec laquelle je suivais le régime Atkins.

Amber Akam

C’est fondamentalement un régime pauvre en glucides et riche en protéines, axé sur le comptage des glucides au lieu des calories. Il est également divisé en quatre phases: la première phase permet 20 grammes de glucides nets par jour et augmente avec chaque phase par la suite.

Alors que vous pouvez manger un large éventail de choses sur Atkins-tant qu’il reste dans les limites de glucides-Atkins a également leur propre ligne d’aliments à faible teneur en glucides fabriqués spécifiquement pour le régime alimentaire.

Ces aliments approuvés par Atkins sont plus faciles à suivre suite au plan. Je savais que si j’avais du mal à trouver quoi manger ou à grignoter, Atkins avait mon dos.

Voici à quoi ressemblait une journée type sur le régime Atkins:

  • Déjeuner: quelques tranches de bacon et deux œufs saupoudrés de fromage à faible teneur en glucides.
  • Le déjeuner: une salade avec beaucoup de légumes et une vinaigrette maison ranch (mélange de mayonnaise et d’assaisonnement à faible teneur en glucides).
  • Dîner: poulet avec un grand mélange de légumes comme les champignons, les poivrons et les oignons.
  • Des snacks: bâtonnets de fromage ou bonbons Atkins.

Je savais que je devais aussi faire de l’exercice pour perdre du poids, mais le gymnase ne me plaisait pas. J’ai commencé à marcher à la place.

Amber Akam

J’ai une très longue allée d’environ un quart de mille, donc chaque fois que je montais et revenais, cela équivaut à un demi-mille. J’ai commencé à marcher dans l’allée quatre à huit fois par jour, ce qui représentait deux à quatre milles par jour.

Faire de l’exercice faisait une énorme différence: non seulement j’ai commencé à perdre du poids plus rapidement, mais je me sentais aussi plus fort et plus tonique. Voir ces changements dans mon corps était toute la motivation dont j’avais besoin pour rester fidèle à mon régime alimentaire et à mon programme d’exercices Atkins.

Et même si Atkins s’est avéré être un régime que je pouvais suivre, ce n’était pas nécessairement facile. Les collations sont toujours une tentation majeure pour moi, alors je m’assure de transporter des collations saines (comme les bâtonnets de fromage et les bonbons Atkins que j’aime), donc je ne tombe pas dans les friandises des stations-service. Et, avec deux enfants à prendre en charge, je dois prendre le temps de m’entraîner, c’est-à-dire tôt le matin avant le réveil ou bien après le coucher.

Perdre du poids m’a finalement fait sentir heureux, quelque chose que je n’ai pas ressenti depuis longtemps.

Je peux prendre des photos maintenant et les regarder sans être gêné. Bien sûr, je me sens mieux et j’ai plus d’énergie pour mes enfants, mais tout cela contribue à me sentir heureux et à l’aise dans ma peau.

La perte de poids n’est pas une chose ponctuelle, vous ne pouvez pas revenir à votre ancien régime une fois que vous perdez du poids et que vous vous attendez à ne pas reprendre le poids. Au lieu d’être juste un régime, Atkins m’a appris à changer mon mode de vie – maintenant, je peux transmettre mes nouvelles habitudes alimentaires saines à mes enfants afin qu’ils n’aient pas à traverser ce que j’ai vécu.