5 aliments surprenants qui peuvent aider à perdre du poids

© Aniko Hobel / Getty ImagesContrairement aux croyances populaires, certains aliments ne sont pas aussi gros qu’ils peuvent sembler. Voici cinq éléments que vous n’avez pas à éviter après tout.

Nous croyons que certains aliments ont un effet d’engraissement sur nous. Cependant, diverses études ont trouvé que ce n’était pas le cas. Voici cinq produits alimentaires que vous n’avez pas à éviter après tout.

Pistaches

Malgré le nombre élevé de calories dans les pistaches, il est considéré comme peu susceptible de provoquer un gain de poids dans les portions modérées. Cela pourrait être attribué à la présence de protéines et de fibres dans la collation, car elles réduiraient l’apport calorique spontané et amélioreraient la réponse de l’organisme à l’insuline.

“La combinaison de protéines et de fibres vous aidera à vous sentir plus rassasié plus longtemps”, a déclaré Amy Gorin, MS, RDN, propriétaire de Amy Gorin Nutrition à New York.

Patates

Les pommes de terre sous forme de frites et de frites ont indéniablement un effet négatif sur votre perte de poids. Mais que faire si vous changez la façon dont vous les consommez?

La consommation de pommes de terre nature est liée à de nombreux facteurs tels que la prévention de la surchauffe, l’apport calorique et l’amélioration du contrôle de la glycémie. Lauren Ott, une diététiste de Houston, recommande des patates douces ainsi que des pommes de terre blanches. Alors que la première est plus riche en vitamines A et C, cette dernière est une source de fer et de potassium, at-elle expliqué.

Avocats

En plus d’être faibles en glucides, les avocats peuvent fournir des antioxydants, des vitamines, des minéraux, des graisses saines et des fibres. Il a également été trouvé pour être associé à une meilleure qualité globale de régime.

Une étude de 2016 a suggéré que le fruit pourrait être capable de réduire le taux de cholestérol total en attaquant le «mauvais» cholestérol LDL.

“Substituer les graisses alimentaires avec des avocats par rapport à l’ajout au régime libre devrait être la principale stratégie de recommandation”, ont écrit les auteurs.

Beurre d’arachide

Les gras monoinsaturés «bons pour le cœur» dans le beurre de cacahuète peuvent accompagner quelques tranches de pain de blé entier. Cela peut aider le corps à maintenir le taux de cholestérol à des niveaux sains et à réduire le risque de problèmes cardiaques.

«Au fil des ans, de nombreuses études ont montré que les personnes qui incluent régulièrement des noix ou du beurre d’arachide dans leur régime alimentaire sont moins susceptibles de développer une maladie cardiaque ou un diabète de type 2 que celles qui mangent rarement des noix». École de santé publique de Harvard.

Pâtes

Une nouvelle étude réalisée par des chercheurs de l’hôpital St. Michael à Toronto a suggéré que les pâtes ne sont pas liées à la prise de poids lorsqu’elles sont incluses dans un régime alimentaire sain.

«En fait, l’analyse montrait une petite perte de poids et, contrairement aux inquiétudes, peut-être que les pâtes peuvent faire partie d’une alimentation saine comme un régime à faible IG», explique le Dr John Sievenpiper, chercheur clinicien à l’hôpital.

Sous un régime à faible IG, les aliments sont choisis en fonction de leur indice glycémique (IG). L’indice classe les glucides dans les aliments en fonction de leur impact sur la glycémie. Les aliments ayant une valeur IG faible, comme les pâtes, sont considérés comme de «bons glucides» puisque le corps les digère et les absorbe plus lentement, évitant ainsi les pics de glycémie.

Mais le scepticisme peut être valable jusqu’à ce que d’autres recherches soient menées. Par exemple, la diététicienne Haley Hughes (qui n’est pas associée à l’étude sur les pâtes alimentaires) a déclaré que la taille des portions est ce qui a entraîné la perte de poids plutôt que la nourriture elle-même.

“Trois portions d’une demi-tasse de pâtes par semaine est une portion très contrôlée et, typiquement, l’américain moyen a beaucoup plus que cela”, a commenté Hughes.

Galerie: 50 façons de réduire votre ventre (avec la permission Eat This! Not That!)

50 façons de réduire votre ventre